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Une Citation sur inclassable
La qualité la plus indispensable du cuisinier est l'exactitude: elle doit être aussi celle du convié.
Anthelme Brillat-Savarin
1731
|
19-05-2013 à 20h05
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Les connaissances gastronomiques sont nécessaires à tous les hommes puisqu'elles tendent à augmenter...
Convier quelqu?un c?est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu?il est sous votre toît.
De toutes les qualités du cuisinier, la plus indispensable est l'exactitude.
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