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Une Citation sur inclassable
Ainsi on peut regarder comme certain que la truffe est un aliment aussi sain qu'agréable, et qui, pris avec modération, passe comme une lettre à la poste.
Anthelme Brillat-Savarin
1600
|
19-05-2013 à 20h05
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De toutes les qualités du cuisinier, la plus indispensable est l'exactitude.
Le vin est le monarque des liquides.
N'est pas gourmand qui veut.
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