Une Citation sur inclassable

Les autres citations de Anthelme Brillat-Savarin

• De toutes les qualités du cuisinier, la plus indispensable est l'exactitude.
• La qualité la plus indispensable du cuisinier est l'exactitude: elle doit être aussi celle du convié...
• Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un oeil.

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