Une Citation sur inclassable

Les autres citations de Anthelme Brillat-Savarin

• S'il est question d'une boisson insipide, comme, par exemple, un verre d'eau, on n'a ni goût ni arri...
• La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile.
• Le sujet matériel de la gastronomie est tout ce qui peut être mangé.

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