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Citations et proverbes

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L'important, c'est de comprendre le consommateur d'aujourd'hui et de lui proposer la nourriture d'aujourd'hui. Celle de demain, on est déjà en train d'y réfléchir, mais c'est d'être contemporain.

Alain Ducasse

1649 | 19-05-2013 à 20h05

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