Une Citation sur inclassable

Les autres citations de Alain Ducasse

• L'important, c'est de comprendre le consommateur d'aujourd'hui et de lui proposer la nourriture d'au...
• Le consommateur aujourd'hui, il est infidèle, il est zappeur, donc il faut le séduire par des choses...
• Petit à petit, on apprend des gestes qu'on répète, c'est ce qu'on appelle l'expertise.

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