Une Citation sur humain

Les autres citations de Anthelme Brillat-savarin

• Les sens sont les organes par lesquels l'homme se met en rapport avec les objets extérieurs.
• La qualité la plus indispensable du cuisinier est l'exactitude: elle doit être aussi celle du convié...
• Les repas sont devenus un moyen de gouvernement, et le sort des peuples s'est décidé dans un banquet...

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